kun brugte til afsluttende lagring

som er typisk for Mosel-terroiret

uden at være tung og med mørkbærret frugt

da Silva i Portugal

Dette gør den velegnet til at nyde alene som en afslutning på et måltid eller sammen med desserter som nøddekager eller blåskimmelost

Bodega Pinoso, "Cepa 50" Tinto 2023 Champagne kun brugte til afsluttende lagringBodega Pinoso, "Cepa 50" Tinto er en karakterfuld og intens vin fra Alicante regionen i Spanien. Den er lavet p druer fra gamle vinstokke, der er over 50 r gamle, hvilket giver en unik dybde og kompleksitet. Vinen er 100% kologisk og lavet primrt p Monastrell druen, som trives i det solrige, trre klima, og byder p fyldige noter af modne brombr, kirsebr og krydderier med et strejf af vanilje fra fadlagringen. Cepa 50 Tinto har en bld og rund struktur