fra sin ungdom i Rom blandt kunstnere til ophold i Afghanistan og later en virksomhed i New York

cirka 60% nye barriques

der især forbindes med Rhône-inspirerede druer og fyldige rødvine

men ikke massiv

men det er vinene fra det franske vindistrikt

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac - Methusalem 6L, 2019 Ribere del Duero fra sin ungdom i RomPedesclaux 2019 Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en elegant Bordeaux med dyb frugt, grafit og fast struktur fra graveljord og klassisk Mdoc prg. Om vinen Pedesclaux arbejder i Pauillac, hvor Cabernet Sauvignon trives p de grusede og sandede jorde, som giver god drning og hjlper druerne til at modne jvnt. Her er det isr Cabernet Sauvignon, der brer vinen, flankeret af Merlot og Cabernet Franc, og i 2019 rgangen giver det en profil med bde modenhed og