Uanset om du laver en traditionel risotto med parmesan og vin

Forestil dig

Smagen er frisk og balanceret Chardonnay med noter af hvide frugter

hvad enten appellationen på den enkelte vin er regional

And that day may very well be fast approaching”

Barolo Riserva Sottocastello di Novello 2017 vermouth med urter Uanset om du laver enBarolo Riserva Sottocastello di Novello 2017 Le Ginestres Barolo Riserva Sottocastello di Novello 2017 produceres i Novello i hjertet af Langhe omrdet i Piemonte. Vinen fremstilles p 100 % Nebbiolo fra syd og sydstvendte marker i cirka 400 meters hjde med kalkholdig og veldrnet jordbund. Druerne dyrkes med Guyot opbinding og relativt tt beplantning, hvilket understtter koncentration og struktur. Produktionen flger traditionelle metoder med lang