Druerne vinificeres med stor præcision

hvor frugten er sat tydeligt i centrum

Ferraton har været blandt de tydelige fortalere for økologisk og biodynamisk dyrkning i området

På et dansk bord fungerer den rigtig godt til ovnbagt torsk med persille

Hans dedikation til håndværk og minimal intervention giver vinene en usædvanlig ægthed og karakter

2022 Vina Vik Millahue Chile 0,75l Domaine Petit-Roy Druerne vinificeres med stor præcision2022 Via VIK Millahue er en ambitis chilensk rdvin fra et af landets mest spndende terroirs i Alto Cachapoal. Vinen kombinerer kraft, finesse og prcision med en moderne stil, hvor Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon spiller sammen i en elegant og struktureret helhed. Via VIK blev grundlagt i 2004 af Alexander og Carrie Vik med mlet om at skabe en vin i international topklasse, og det mrkes tydeligt i bde stil og detaljegrad. Smagsprofil I glasset