Denne champagne er klassificeret som Extra Brut med en dosage på mindre end 5 gram sukker pr

der svarer til Bourgognes Villages

Så Zinfandel kan med fordel købes fra de mere seriøse producenter

som med Day stiller en prægtig mineralsk Zin på bordet - holdt i en stram

cassis og anis suppleret af muskatnød og rosenblade

Domaine Robert Groffier Gevrey Chambertin les Seuvrees 2015 BH-Brand Denne champagne er klassificeret somVinous Healthy dark red. Aromas of black cherry, black raspberry, licorice, rock and game are slightly wild in an enticing way. At once rich and juicy in the mouth, with firm acidity giving the black fruit flavors a penetrating quality for the vintage. Comes across as clearly more tannic than the 2016 version but with plenty of buffering material. This very concentrated village offering finishes with surprising length and firm mineral driven acidity,