peber og mørk chokolade

hvidløg og smør

fiskeretter med lette citrustoner

Vinen forventes at have en dyb rubinrød farve med begyndende granatrøde nuancer

Citadelle gin Rouge er både fantastisk med en almindelig tonic eller tonic med rabarber eller andre røde frugter for lidt ekstra bid

2022 Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Pere et Fils Spansk hvidvin peber og mørk chokoladeLe Montrachet ligger i Puligny Montrachet i det sydlige Cte du Beaune. Grand Cru marken her, beregnes for at producere intet mindre end verdens bedste trre hvidvine. Jorden under Montrachet er faktisk meget ufrugtbart, og denne mark er et tydeligt bevis p at verdens bedste vine, ofte kommer fra steder med de mest ekstreme vkstbetingelser. Bouchard ejer 0,89 hektar af denne ikoniske mark. Bouchard Pre et Fils blev stiftet i 1731 og er en af Bourgognes