Ein Meisterstück von Rafael Palacios

etwas schwarzen Pfeffer und Graphit

Überpumpen des Tresterhuts

aber ohne Spuren von Überreife

intensives Finale

Barbera d'Alba DOC '20 - 75cl Almansa Ein Meisterstück von Rafael PalaciosVinifikation Ausbau Der 14 monatige Ausbau in 500 Liter Tonneaux lsst das Holz eher im Hintergrund erscheinen, was zum runden, ausgewogenen Geschmacksbild wohltuend beitrgt. Degustationsnotiz In der Nase prsentiert dieser purpurne Barbera Aromen von schwarzen und roten Frchten, begleitet von Salbeinoten, Zartbitterschokolade und einer Spur Unterholz. Im Mund erleben Sie eine kleine Geschmacksexplosion mit Himbeeren, Pflaumen und einer Eichenholznote,