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Reifung für 36 Monate in 30-Hl-Fässern aus slawonischer Eiche und 24 Monate in der Flasche
Flaschengärung
Ingwer sowie zarte Holznoten
Röstaromen sowie Kakao und Gewürze
Gleichzeitig zeigt er sich üppig und doch fruchtig mit einer anhaltenden Länge und einem milden Finale
Argentiera Bolgheri DOC '20 - 300cl Jahrgang:2020 Reifung für 36 Monate inVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.
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