aromatischen Rotweinsaucen

vollmundig

begleitet von Anklängen an Zitrus

Der Gaumen: Vollmundig und kraftvoll (14

In der Nase: Der Wein verlangt nach ein wenig Aufmerksamkeit und Luft

Diaporos - Kyr Yianni Estate 2023 aromatischen RotweinsaucenAnbauregion: Imathia PGI Rebsorten: Xinomavo 87%, Syrah 13% Die Weinlagen im Weingut Kyr Yianni wurden in 33 verschiedene Blcke unterteilt. Jeder wird separat kultiviert, sodass sich jeweils ein ganz eigenes Terroir im Wein widerspiegelt. Es sind vielfltige Bodenarten, von Kiesel ber Sand bis hin zu Lehmhaltigen Formationen und unterschiedliche Ausrichtung zur Sonne, Fr den Diaporo Wein werden Trauben aus der Parzelle Block Nr. 5 verwendet, eine