geschliffenes Tannin

Ein Teil im Stahltank

Die Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen

Danach machen sich auch edles Holz

Danach ruht er für weitere 6 Monate in der Flasche

Argentiera Bolgheri DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton geschliffenes TanninVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.