zusammen mit dem exquisiten Lachs eine absolute Delikatesse

Absolute Feinkostqualität

Zarte Emder Räuchermatjesfilets sind mild gesalzene

Bezeichnung): Anguilla anguillaØ Nährwerte pro 100 g:Brennwert: 291 kcal / 1212 kJEiweiß: 16 gKohlenhydrate: 0 gFett: 25 g

Im Norden werden sie auch gerne zu Bratkartoffeln verspeist

Gebeizter Lachs (geschnitten) Gewicht:1000g zusammen mit dem exquisiten LachsFrisch gebeizter Lachs in feinem Dillmantel nach skandinavischer Art wird von Tllners Edelfisch frisch hergestellt. Fr die wrzige Zubereitung werden eigens fr Tllner in der naheliegenden Grtnerei frische Kruter angebaut. Absolute Feinkostqualitt! Ein Genuss fr jeden Feinschmecker! Graved Lachs oder Gravad Lachs ist eine jahrhundertealte Konservierungsmethode aus Skandinavien. Man grbt heute nicht mehr den Lachs ein, wie es unsere nordischen Vorfahren