Eine große Seltenheit ist die Spontangärung und Ausbau des Grundweines in Stockinger-Fässern

wird am Gaumen daraus wie durch Zauberhand ein Schweizer Chasselas vom Feinsten

Oder zumindest "méthode champenoise"

Empfiehlt Suffkopp Christian

Ihr Riesling ist dabei ein richtiges Allroundtalent

Jakeli Saperavi Weisswein Eine große Seltenheit ist dieJakeli Saperavi Georgien Jakeli Saperavi Die Saperavi Traube ist die georgische Rotrebe schlechthin. Selbst ihr Fruchtfleisch ist rot und so reicht das Farbspektrum von Ros rot bis ins Nachtschwarz hinein. Keine andere rote Traube wird so hufig in Georgien angebaut und kann so unterschiedlich von Winzern interpretiert werden. In unserer kachetischen Sammlung kann man diese Klaviatur gensslich hoch und runter spielen Jakelis Naturweine sind