befüllen der Gärbehälter über Schwerkraft

Der Königsbacher Ölberg liegt direkt an der Grenze zur legendären Idig-Lage — und das ist kein geografischer Zufall

eine feine Salzigkeit sorgt für Länge und Zug

aber will man ja auch gar nicht

teils im Edelstahl

Ober Schäfershaus Riesling Spätlese 2019 -AP18- Pfalz befüllen der Gärbehälter über SchwerkraftDer Obersschferhaus ist eine der stilleren, aber umso prziseren Lagen an der Saar. In Hang bis Steillage gelegen und sdlich bis sdwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nhe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Khle Nchte und eine lange Vegetationsperiode sorgen fr langsame Reife und maximale Frische. Die Bden sind geprgt von stark verwittertem Devon Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die