FASS Bourbon & Sherry Cask

die seit 1898 in den Ausläufern der zentralen schottischen Highlands betrieben wird

Butterscotch und eine leichte Malznote im Vordergrund

LAND Schottland REGION Isle of Islay FASS First Fill Tokay Cask STYLE Rauchig ALTER

Selbst wir wissen nicht

Ailsa Bay Sweet Smoke Aberfeldy FASS Bourbon & Sherry CaskSingle Malt Scotch Whisky Lowlands 70 cl 48. 9% Vol. Ailsa Bay Sweet Smoke Rauch und Ssse in perfekter Balance. Ailsa Bay ist eine der modernsten Destillerien Schottlands und sie nutzt diese Modernitt fr etwas Besonderes: przise kontrollierte Torfung und Reifung. Der Torfrauch (21 ppm Phenol) stammt aus Orkney Torf und gibt dem Whisky seinen charakteristischen Rauch. Die Reifung in First Fill Bourbon Fssern und neuen American Oak Fssern legt eine