Franciacorta DOCG Blanc de Noirs 2022 Brut Nature Enrico Gatti Furia di Calafuria Olivier Leflaive: Bourgogne Les Sétilles

Description

Olivier Leflaive: Bourgogne Les Sétilles 2019

Abbinamento consigliato: torte di frutta

Regione : Piemonte

Macerazione post-fermentativa con le bucce e svolge la malolattica in barrique

Affina 9 mesi sempre in acciaio

Franciacorta DOCG Blanc de Noirs 2022 Brut Nature Enrico Gatti Furia di Calafuria Olivier Leflaive: Bourgogne Les SétillesEnrico Gatti Franciacorta DOCG B. D. N. 2022 Brut Nature Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti, crostacei, primi piatti di pesce, frutti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75

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