che preferisce sussurrare piuttosto che gridare

Certamente è il motore delle scelte di conduzione del vigneto

Cantina: Menti Giovanni

Denominazione:  Cotes Catalanes Indication Geographique Protegée

Da fine anni 90 alla guida di questo piccolo

Rataraura Vino Rosso - Rocco di Carpeneto vini rosati che preferisce sussurrare piuttosto cheDescrizione Lidia e Paolo non tolgono nulla al frutto. N in un senso n nellaltro. Lavorano, giocano, studiano di mano, testa e cuore per portare alla luce espressivit e tipicit della vigna e della sua uva. In ogni specifica annata. Rataraura un vino che intriga e consola insieme. Acidit viva, fusa ad un frutto colorato e colorante. Grintoso, veemente senza arrivare mai allarroganza, riempie chiacchiere tra amici, cucine robuste, tavole conviviali.