E con aggiunta di vini di riserva del 2000

per essere poi sboccata in primavera 2019

ma anche della voglia di guardare avanti

una volta in cantina l'intero grappolo viene sofficemente pressato per poi proseguire con una sfecciatura per sedimentazione naturale

la seconda (circa il 20%) subirà un passaggio in botti di rovere

"Rosariflesso" Spumante Rosé Extra Brut Borgoluce Vini convenzionali E con aggiunta di viniCaratteristiche Denominazione: Spumante Ros Extra Brut Annata: S. a. Regione: Veneto, Valdobbiadene Tipologia: Spumante rosato Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosa chiaretto vivace in un perlage dalle numerose bollicine fini e notevolmente persistenti Profumo: Delicati profumi di piccoli frutti rossi di mirtilli, ribes e fragola Gusto: Ricco, sapido, fresco Gradazione: 11,5 % Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di