In vasca per tre mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

SBOCCATURA: min

le uve sono trasferite in piccoli serbatoi in cantina

FERMENTAZIONE PRIMARIA

raccolte a mano in piccole cassette

Mezzo Braccio - Tenuta Monteloro Grillo In vasca per tre mesiIl Riesling Renano trova a Tenuta Monteloro unespressione unica, caratterizzata da una grande identit e piacevolezza. I vigneti, situati su suoli argillosi, tendenti al calcareo, con una buona persistenza di scheletro, donano al vino una grande complessit. Il nome Mezzobraccio deriva da unantica unit di misura fiorentina, in uso nelle zone rurali, per i piccoli appezzamenti di terreno derivante dal pi conosciuto Braccio Fiorentino. Scheda Tecnica