fermentazione spontanea con lieviti indigeni

E quel che ritroverai ina non corrisponderà all'altra

presentando note di foglie di ribes nero e olive nere molto intense e sentori di fumo Lontano dal Syrah meridionale molto maturo

oggi l'azienda produce anche vini straordinari come il Riesling e un sorprendente metodo classico Alta Langa Docg

provenienti da piante con età media (30-40 anni )

Champagne Tradition Brut J. Charpentier Salvatore Murana fermentazione spontanea con lieviti indigeniCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 33%, Pinot Noir 34%, Pinot Meunier 33% Colore: Giallo paglierino dal perlage sottile e persistente Profumo: Profumi di frutta, agrumi, note balsamiche e minerali sul finale Gusto: Il sorso cremoso, fresco, ben equilibrato dai toni sapidi e un finale fruttato e persistente Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia