Vitigni: 55% corvina e corvinone

Affina per circa 24 mesi in parte in botti di rovere di Slavonia ed in parte in botti di rovere francese

vinificazione a temperatura controllata di circa 2 settimane

Il bouquet ricorda soprattutto aromi d’agrumi

In bocca si dimostra una grappa maestosa di rara eleganza

Sélection Extra Brut Premier Cru - Hebrart Belle Epoque Jeroboam Vitigni: 55% corvina e corvinoneSlection Vieilles Vignes Premier Cru Extra Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Matura per circa 30 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Sboccatura: 09 21 Abbinamento consigliato: crostacei, piatti di pesce, frutti di mare, formaggi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C