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ProfumoIntenso
Classificazione: Merlot Colli Euganei DOC
Questo Champagne Brut “Vintage” nasce da un sapiente taglio dove
Caà Florian riposa poi in bottiglia per almeno un anno
I diversi lotti vengono tenuti separati per il primo anno di maturazione
La Fonte delle Mùneghe 2017 - Cà Salarola Barolo “Conteisa” ProfumoIntensoLa Fonte delle Mneghe DOC 2017 Merlot Colli Eugani Tipologia : Rosso Classificazione: Merlot Colli Euganei DOC Vitigni: Merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: circa 18 giorni di fermentazione e o macerazione con lieviti selezionati, affinamento in botte di legno Tonneaux da 500 lt in rovere francese di secondo vino) per almeno 18 mesi e bottiglie per minimo 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: barbecue di carni rosse, selvaggina, salumi
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