La Cantina Girlan

Abbinamenti e Note di Degustazione

Abbinamento: Secondi di Carne

Il Produttore: Pierre Girardin rappresenta la nuova generazione di vigneron borgognoni

in vecchi fuders da 1000 litri

Dom Perignon Vintage 2008 Legacy Edition (no box) Marche La Cantina GirlanPRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNOChardonnay, Pinot Noir DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEReims ANNATA2008 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOPesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIOBrut METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine