Affinamento: botte grande di diversa capacità per 18-24 mesi prima dell'imbottigliamento

Vigne tra i 50 e 60 anni

Vitigni: Croatina 50%

Valle Della Loira

Affinamento: almeno 36 mesi in grandi tonneau

Burgenland “Family Reunion (Rot)” 2016 Affinamento: botte grande di diversaVitigni: blufrankisch, zweigelt A poco pi di 60km a sud est di Vienna La filofosia della maison quella di non usare fertilizzanti o pesticidi di sintesi, in vigna adottano i tradizionali trattamenti biodinamici a base di cornoletame e quarzoletame, seguendo il calendario lunare, e in cantina prediligono fermentazioni spontanee, a partire da lieviti indigeni