con cui si rinnega ogni artificio

Uve:  Teroldego

il termine da loro coniato di Pas Operé

eleganza e drittezza

Un vino che racchiude in un unico sorso tre annate differenti

Manfredi Rosso 2023 Terre Siciliane Igp - Manfredi vini rosati con cui si rinnega ogniDescrizione Franco Manfredi un giovane avvocato, ora avvocato vignaiolo, come ben suggerisce letichetta disegnata da Gianluca Biscalchin. Dopo gli studi a Roma e il lavoro a Milano, il desiderio di fare un vino tutto suo, rimettendo un piede nella natia Marsala. In vigna gli interventi si limitano al minimo indispensabile e i vini nascono da fermentazioni spontanee, senza aggiunta di additivi e senza filtrazioni. Per il Rosso Manfredi la vinificazione