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Gradazione alcolica: 12%
Martis Sero è un vino di uve 100% cannonau
ottenendo un vino vigoroso ma di pronta beva
Il Castellano Stagionato è un formaggio di latte di pecora pastorizzato
con sentori di frutti rossi e ciliegie
chimbanta 2021 tenute dettori Gradazione alcolica: 12%Un vino estremamente scuro caratterizzato da frutti intensi come mirto e susina. Al sorso deciso, guidato da tannini gentili ma poderosi, rivelano una incredibile persistenza. Vignaioli: Alessandro Dettori Annata: 2021 Luogo di produzione: Sennori Uve: Monica Gradazione alcolica: 14,5% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Non filtrato, chiarificato e stabilizzato per decantazione naturale, 23 mesi in cemento, vegan
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