caramellata e frutta secca

dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata

spezie e violette e ha un gusto pieno e intenso

Assemblaggio di circa il 40% di Pinot Nero

fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave

Tenuta San Francesco “Per Eva” Costa d’Amalfi 2023 Brunello caramellata e frutta seccaIl vino bianco Per Eva di Tenuta San Francesco ottenuto da un raffinato assemblaggio di Falanghina, Ginestra e Pepella, coltivate nel territorio di Tramonti, sulla Costa d'Amalfi, su terreni terrazzati a forte pendenza tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare. Le viti, allevate a spalliera, beneficiano di un clima fresco con forti escursioni termiche, che esalta lintensit aromatica e la freschezza del vino.