È un vino rosato frizzante da rifermentazione naturale in bottiglia

combining character and immediacy

yet delicately aromatic

with a result that is unlike any conventional Pinot Grigio

brought here to its most extreme and exciting expression

Tressette Col Morto - Rosato Frizzante 2023 Podere San Biagio Tenuta la Cà È un vino rosato frizzanteTressette Col Morto il rosato frizzante pi spensierato di Podere San Biagio, un vino da osteria nel senso pi bello del termine. L'etichetta dedicata al nonno di Jacopo Fiore e alle sue interminabili partite a carte al circolino, e il vino ne ha tutta l'allegria. Nasce a Controguerra, sulle Colline Teramane, da uve in prevalenza Montepulciano con un saldo di Moscato. Le uve fanno una macerazione brevissima sulle bucce, giusto un paio d'ore per il