Affinamento di 48 mesi in cantine climatizzate

Unda 2021 Bentu Luna

Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA Annata 2016 Vitigni Nebbiolo 100%

Di colore rosso chiaro

a fine appassimento

Picolit 2019 Collio DOC Muzic (Astucciato) Amarone Jeroboam Gino Cordin Affinamento di 48 mesi inPicolit 2019 Passito Collio DOC Muzic Tipologia: Passito bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Picolit 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia. Vinificazione ed Affinamento: appassimento dell'uva sui graticci per circa 30 giorni in atmosfera di umidit e temperatura controllate. Diraspatura manuale e soffice pressatura. Affinamento sui lieviti per almeno 2 3 anni in barrique da 225 litri. Abbinamento consigliato: fine pasto, formaggi erborinati,