Con protezione per le dita

Questa spianatoia per impastare può essere utlizzata su entrambi i lati

4 forchette in legno di quercia ed acciaio inox ed 1 base in legno di quercia

Gli anelli vengono riempiti con un cucchiaio e sollevati con cura immediatamente prima di servire

I barattoli in vetro sono dotati di 3 diverse aperture e di un coperchio ermetico salvaaroma

Passafarina GR 250 Ø5 type_Pietre Con protezione per le ditaSetacciando la farina, si avvia un importante processo chimico, chiamato ossidazione. L'operazione di dividere la farina in piccoli grani permette all'ossigeno di penetrare agevolemente tra le particelle. La presenza di una quantit maggiore di ossigeno intrappolato nella farina, permetter un maggior assorbimento di acqua, che garantisce un prodotto finale piu alto e perfettamente alveolato.