Prime di essere commercializzato il vino viene assemblato e messo in bottiglia

Vitigni : Zibibbo100%

macera un giorno a contatto con le bucce

pasta al pesce con sugo di pomodoro

sboccatura autunno 2021

Marcalberto Sansannée Brut Alta Langa minnella Prime di essere commercializzato ilMetodo Classico Marcalberto Sansanne Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: VSQ Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: fermenta ed affina in botti di rovere vecchie per 6 mesi. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, affina sui propri lieviti per almeno 2 anni. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: antipasti, pesce, crostacei. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C