Composizione del terreno: argilloso Vendemmia: raccolta manuale a fine Agosto Vinificazione: uva vinificata intera con pressatura soffice

Piacevole acidità

nel rito magico della creazione della Cuvée

La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il Méthode Traditionnelle o Champenoise

Il vino italiano di Colferai nel formato in box vi permette di spillare il vino nelle quantità necessarie al consumo immediato e di poter avere sempre disponibile il vino preferito praticamente come appena aperto da una bottiglia

Timorasso Stappasogni Colli Tortonesi DOC Vigneti Letizia passito Composizione del terreno: argilloso Vendemmia:Il Timorasso Stappasogni un raffinato vino bianco proveniente da un prestigioso vigneto piemontese, che esalta appieno il potenziale del vitigno Timorasso. Questo vino offre un bouquet complesso con delicate note floreali e minerali, bilanciate da una vibrante acidit e da un finale strutturato e persistente. Ideale per gli intenditori che ricercano un'espressione autentica del terroir dei Colli Tortonesi, si abbina squisitamente a frutti di mare,