Dopo una breve macerazione a freddo

Vitigni: Trebbiano di Lugana 100%

con rimandi di cuoio e di spezie delicate

Mesnil-sur-Oger)

sopra Egna

Brunello Di Montalcino Magnum Cerbaiona 2018 Mourvèdre Dopo una breve macerazione aCerbaiona Magnum 2018 Brunello Di Montalcino DOCG Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: attenta selezioni dei grappoli, pigiatura soffice e diraspatura. Fermetazione con lieviti indigeni. Svolge la malolattica. Affina per tre anni in botti grandi in rovere di Slavonia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina,