Description
Dopo una breve macerazione a freddo
Vitigni: Trebbiano di Lugana 100%
con rimandi di cuoio e di spezie delicate
Mesnil-sur-Oger)
sopra Egna
Brunello Di Montalcino Magnum Cerbaiona 2018 Mourvèdre Dopo una breve macerazione aCerbaiona Magnum 2018 Brunello Di Montalcino DOCG Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: attenta selezioni dei grappoli, pigiatura soffice e diraspatura. Fermetazione con lieviti indigeni. Svolge la malolattica. Affina per tre anni in botti grandi in rovere di Slavonia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina,
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