mentre i fiori appassiti e le sfumature più terrose vanno a disegnare un sottofondo intenso

nella veste più tipica e classica

di rara persistenza

l’albicocca e minerali

In bocca si presenta morbido e con grande calore

GHEMME 2012 TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA mentre i fiori appassiti eDenominazione: Ghemme DOCG Vitigni: 90% Nebbiolo 10% Vespolina Alcol: 14% Formato: 0. 75l GHEMME TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA Il Ghemme della famosa cantina novarese Torraccia del Piantavigna una delle pi interessanti declinazioni del Nebbiolo fuori dalla culla delle Langhe. Viene prodotto con fermentazione in vasche dacciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce della durata di 3 o 4 settimane. Il vino matura per 36 mesi in botti di rovere