bovine tenute in rilassamento per tutta la loro vita grazie ai nostri metodi di allevamento e benessere animale

puoi vedere come fare accedendo al link qui sotto

la carne di bovino cambia totalmente dopo i 30 mesi di vita dell' animale

Questa Box contiene dei tagli interessanti ma "entry level" ad un prezzo di 59€/kg per 1

tutto questo elevato da una frollatura in Dry Aged per ben 60 giorni

Filetto Wagyu Italiano insaccati bovine tenute in rilassamento perFiletto di Wagyu Italiano, nulla da aggiungere. Un esperienza di gusto davvero unica, il taglio pi pregiato di un bovino che non ha bisogno di presentazioni. Marezzatura fine data dall' allevamento al pascolo, che trasforma la carne rendendola di pi alto valore nutrizionale ma soprattutto pi matura e gustosa!