Questo blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy-lès-Reims in prevalenza

frutto ben integrato alle note d’evoluzione terziaria e piacevole chiusura fresca

Sauvignon 10%

la cui chiusura spicca per persistenza

Champagne Brut targato Laurent-Perrier

Poliziano Rosso di Montepulciano 2023 Magnum - cassa legno Valtellina Questo blend dei tre classiciIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano. prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 12 giorni. Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato. Questo Rosso di Montepulciano caratterizzato