Un romanzo pieno di energia e di freschezza che saprà conquistarvi con la forza dei veri sentimenti

accreditandogli una completa spontaneità di passioni e azioni

Durante il loro tour in Italia per scrivere il libro

il motore a quattro cilindri in posizione posteriore era l’unica via per ottenere un’abitabilità sufficiente per quattro persone

Fornendo consigli e indicazioni pratiche

L'arte del gelato::100 ricette per tutto l'anno REBECCA Un romanzo pieno di energiaRoberto Lobrano, gelatiere e autore di Il mondo del gelato, riunisce in questo libro 48 colleghi provenienti da tutte le regioni dItalia, per raccontare un movimento di artigiani e creatori di ricette tradizionali o innovative che hanno assurto da tempo il rango degli chef stellati. Ogni maestro gelatiere, dopo essere stato brevemente presentato, ci regala due delle sue ricette esclusive: una, creata appositamente per questo libro, rappresenta la sua