Cantina: Brigaldara

Vino pronto e profumato

vinificato in botti di diversa grandezza e poi assemblato sei mesi prima dell'imbottigliamento

Informazioni aggiuntive: Ottenuto da uve provenienti da vigne di circa 50 anni a piede franco

e vigne si trovano nel cru Ravera di Monforte

Savagnin 2022 | Willgrove Vineyard catalogna Cantina: BrigaldaraCantina: Entropy Wines Ryan Ponsford Provenienza: Baw Baw Shire Gippsland Australia Vitigno: Savagnin Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne di 25 anni affacciate a nord, abbandonate e recuperate. Fermentazione con lieviti indigeni in botte non completamente colma, non filtrato.