porzionata intera o a fette

la cottura al barbecue a bassa temperatura

nati e allevati in Cascina in Italia

Vermouth bianco (vino

La pasta è di colore bianco paglierino

Salsiccia Porzione:500 g porzionata intera o a fetteSalsiccia, luganega in porzione da 1 kg. La luganega contiene Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. La luganega, luganiga o luganica, un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania. La