Choosing the right mixing technology is a strategic decision that directly impacts the daily quality of your products

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The high quality of the materials

We offer 4 configurations to suit any workload

where moving and lifting the mixer bowls are daily activities

Stendipizza A Rulli Zanolli Tipo Rullo:Rullo Parallelo Choosing the right mixing technologyLo stendipizza a rullo Zanolli offre diverse opzioni per soddisfare le esigenze dei maestri pizzaioli che desiderano preparare la pizza tradizionale tonda. I modelli di stendipizza si distinguono per il diametro della pizza ( 30cm, 40cm, 43cm) e per il tipo di rullo utilizzato, che pu essere parallelo o obliquo. Inoltre, possibile aggiungere un pedale opzionale per una maggiore comodit operativa. Stendipizza a rulli obliqui Lo stendipizza con rulli