high drinkability and very pleasant

The grapes normally reach a sugar potential of 30 to 33 Babo degrees and are partly fermented on the skins in open vats for about 15 days to strengthen the natural microbial flora

sapidità tagliente e una beva che non smette

the typical aromatic notes of the grape emerge: white flowers

and offering a contemporary and authentic interpretation of the grape variety

Barbera d’Alba DOC 2023 Le More Bianche Grechetto high drinkability and very pleasantBarbera in purezza, fermentazione in acciaio, affinamento di 9 mesi in cemento, ceramica e legno (rovere ed acacia). Imbottigliato a inizio maggio. Una barbera semplice e fresca per un vino spensierato: al naso un buon frutto avvolto dalle note di violetta. Ottima la freschezza tipica del varietale accompagnata dalla sapidit, data dalla terra bianca maglianese.