Vitigni: Syrah 40%

Maturazione di 12 mesi in rovere francese da 300 l

bottiglie adagiate in cantina

Abbinamento consigliato: carpaccio di branzino

Affina per 10 anni in grandi botti di rovere centenari

Champagne "Grand Siècle N°26" Laurent-Perrier - Astucciato silex Vitigni: Syrah 40%Grand Sicle N26 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane almeno 144 mesi sui lieviti. Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei, primi piatti di terra, pesce affumicato, pasta al pesce con sugo di pomodoro. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8