Birra scura impenetrabile con cappello di schiuma color cappuccino

nelle cantine del birrificio

Ottenuta da un terzo di un lambic vecchio di oltre 50 mesi e altri più giovani

In bocca è setosa con note funky e una rinfrescante acidità

il pocedimento di produzione di questa birra prevede l’assemblaggio di tre birre differenti

All That Layers Birre Porter Birra scura impenetrabile con cappelloBirra dal colore nero con schiuma color cappuccino, persistente. Al naso note speziate di vaniglia, fava tonka e cannella in bocca vellutata e avvolgente con un gusto di caff e cacao amaro ma con sfumature di marzapane, cannella e fava tonka. una birra con aggiunta di cannella, caff, fava tonka ingredienti che vanno ad arricchire il suo profilo aromatico.