Il clima del 2006 è stato complessivamente caldo e secco

Non si tratta infatti di un semplice passito

Vitigni: 30-40% Pinot Noir

Tipologia: spumante metodo classico

75 LColore giallo paglierino con sfumature dorati

Bianco di Sei 2023 Etna DOC Palmento Costanzo bolgheri gaja Il clima del 2006 èPalmento Costanzo Etna DOC Bianco di Sei 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Etna Bianco DOC Vitigni: Carricante 90%, Catarratto 10%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciaio per circa 10 mesi ed altri 8 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce crudo, piatti dai sapori pi decisi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt