Vinificazione ed Affinamento: fermenta ed affina in botti di rovere vecchie per 6 mesi

ma ha trovato da secoli nella zona di Termeno e Cornaiano una vera seconda patria

Vitigni: sangiovese 80%

Regione umbria Gradazione 13

che ha una durata di 6 mesi

Barrua 2020 Agripunica - Isola dei Nuraghi IGT vittorio moretti Vinificazione ed Affinamento: fermenta edIsola Dei Nuraghi IGT Barrua 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Vitigni: Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermentazione di 15 giorni in acciaio inox, malolattica svolta. Affina in barriques francesi nuove per 18 mesi e completa la maturazione minimo altri 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: