Vitigno: 95% Nerello Mascalese 5% Nerello Cappuccio

COLORE: Verde intenso

Vinificazione: Fermentazione spontanea e 8 giorni di macerazione sulle bucce

Produttore: Aldo Viola

Macerazione sulle bucce residuali in anfora di terracotta una volta tolto il cappello per 6 mesi

Pierre Frick - Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2013 Metodo Classico Siciliano Vitigno: 95% Nerello Mascalese 5%Produttore: Pierre Frick Zona di Produzione: Francia Alsazia Denominazione: Alsace Grand Cru Aoc Vitigno: Gewurztraminer Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica spontanea per opera di lieviti indigeni. Affinamento in antiche botti di rovere. Gradazione: 14% Formato: 0,75L