Description
Abbinamenti: Ottimo come dolcificante oppure abbinato a formaggi d'alpeggio
senza conservanti ed additivi
Vitigni: __________
Gradazione alcolica: 13%
Affumicatura delicata con ginepro trentino
Cabernet Riserva Vino Bianco Abbinamenti: Ottimo come dolcificante oppureDESCRIZIONE Questa versione invecchiata di Cabernet nasce da unaccurata selezione di uve Cabernet Franch e Sauvignon della collina Pinera di Volano. Vino maturato in piccole botti di rovere. Colore rosso rubino con sfumature granate. Bouquet erbaceo con una nota delicatamente fruttata. Vinificazione in rosso con attenta macerazione accompagnata da giornaliere immersioni del cappello della vinaccia. Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione e formaggi
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