Description
Es un tipo de queso semi duro y de consistencia cremosa
cocción y doble destilado
Tipo de embutido: Embutidos curados y madurados
Se elabora con leche cruda de vaca alimentada con pasto y heno
El café con leche está muy presente producto de la maloláctica
Queso Cambozola 2.2 kg Frances Es un tipo de quesoCreado en Alemania en 1980. Es la combinacin perfecta de sabores suaves y cremosos (Camembert), contrastados con sabores picantes (gorgonzola italiano). Es un queso libre de lactosa debido al proceso natural de maduracin. Recomendamos maridarlo con un Sauvignon Blanc, un poco de miel e higos.
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