en láminas finas con limón y sal

Combina con palta

se muele en un mortero y suelta bastante más aroma que un polvo guardado hace meses

Mantén el kilo cerrado

Preparaciones donde rinde mejor

Lechuga Marina (10 u) Harina en láminas finas con limónEl formato de lechuga marina 10 unidades rinde para una cocina que arma ensalada a diario o para una junta grande de fin de semana. Es hoja verde de textura crujiente y nervadura firme, del tipo que sostiene alios con ms cuerpo sin caerse a los pocos minutos. Cunto rinden diez matas Cada mata pesa cerca de 1,2 kg y da tres o cuatro porciones aproximadas Las diez juntas suman unos 12 kg y cerca de treinta y cinco porciones Cubren alrededor de una