Su parrilla ajustable lo vuelve muy versátil ya que se puede subir y bajar con facilidad

horno de piedra

no deja rastros

El new york es uno de los cortes más equilibrados en cuanto a grasa

Especial para costilla

Filete Semilimpio Certified Angus Beef Prime Vacio Su parrilla ajustable lo vuelveEl filete de lomo est ubicado entre el solomillo y la costilla, es considerado el corte de carne ms suave. Se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo conforman. Calidad : Excel Origen: Estados Unidos Localizacin: Rib Costillar El peso de las piezas podra diferir hasta + 5%. Este producto se entrega congelado.