Acidez Volátil

Examen Organoléptico

Tiempo sugerido para su consumo:

La fermentación maloláctica tuvo lugar de forma espontánea en barricas de roble francés de primer y segundo uso

la manzana confitada

Vino Blanco La Santisima Trinidad Blend 750 ml Corona del Valle Acidez VolátilVINCOLA: LA SANTSIMA TRINIDAD UBICACIN GEOGRFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO MXICO APERTURA DE LA VINCOLA: 2015 DATOS DEL VIEDO ORIGEN UVAS: VIEDOS DE SAN MIGUEL DE ALLENDE ALTITUD DEL VIEDO: 1. 920 msnm SISTEMA DE CONDUCCIN: ESPALDERO ALTO SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO VENDIMIA: MANUAL DATOS DE PRODUCCIN VARIEDADES: CHARDONNAY 60%, MACABEO 20% Y MOSCATEL 20% ALCOHOL: 11. 5% PRODUCCIN: 24. 000 BOTELLAS APTITUD DE GUARDA: 3 Aos CONSERVACIN: